5120 Повар

Для кого:

обучающиеся образовательных учреждений 6-11 классов

Продолжительность обучения:

144 часа

Форма обучения: очная

Обучение проводят:
Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Чувашской Республики «Батыревский агропромышленный техникум» Министерства образования Чувашской Республики
Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Чувашской Республики «Шумерлинский политехнический техникум» Министерства образования  Чувашской Республики
Профессиональное образовательное частное учреждение "Чебоксарский кооперативный техникум" Чувашпотребсоюза

Вы изучите:
-Нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность организаций питания
-Рецептуры и технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
-Требования к качеству, срокам и условия хранения, признаки и органолептические методы определения доброкачественности пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий
-Назначение, правила использования технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, посуды, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, и правила ухода за ними
-Требования охраны труда, производственной санитарии и пожарной безопасности в организациях питания

Для зачисления ребенка на обучение необходим следующий перечень документов:
-заявление о приеме на обучение
-документ, удостоверяющий личность ребенка (скан)
-СНИЛС ребенка (скан)

Согласие и Заявление заполняются одним из родителей (законным представителем).
Если ребенок не достиг 14 лет, документом, удостоверяющим личность, является свидетельство о рождении, по достижению 14 лет таким документом является паспорт (необходим скан только титульной страницы паспорта).